HINNASTO
Hirvet ja peurat elävät täysin luonnonvaraisena Kytäjän metsissä. Hirven ja peuranliha on ekologinen ja eettinen vaihtoehto tuotetulle lihalle. Pitkään raakakypsytetyt ja vakumoidut tuotteet takaavat makuelämyksen. Oikein käsitelty riistaliha on maukas tarjottava sekä arki- että juhlapöytään. Riista on leikattu hyväksytyssä riistankäsittelylaitoksessamme (2064).
Suomalaista valkohäntäpeuran ja hirven riistalihaa on saatavilla rajoitetusti syksyisin ja talvisin metsästyskautena. Riistaliha on lähes rasvatonta ja erittäin proteiinipitoista. Vakuumipakatut lihat eivät sisällä mitään lisättyä, vaan ovat puhtaasti 100% lihaa. Muiden riistaeläimien (esim. metsäkauris) lihaa on saatavilla hyvin rajoitetusti.
Kiitos kuluneesta kaudesta 2024!
Riistaa on saatavilla taas syys-lokakuusta alkaen.
Riistalihan tilaaminen onnistuu helpoiten sähköpostilla.
Mari Velama; 050 3214668.
Riistalihojen nouto sovitusti Kytäjältä sujuu näppärästi arkisin klo 8.00. - 16.00., samoin riistatuotteiden nouto marras-joulukuun reko-renkaista. Lisätietoa REKOista löydät täältä.
Osallistumme seuraavan kerran rekoihin LOKAKUUSSA 2025.
Koska riistalihat on pakastettu, emme postita niitä.
Linnut
Loppu. Villisorsan rintafile
n. 500-600g, 5kpl/pakkaus
40€/kg
Loppu. Peltopyyn rintafile
500g, 10-12kpl/pakkaus
50€/kg
Loppu. Fasaanin rintafile
500-600g, 4-6kpl/pakkaus
30€/kg
Valkohäntäpeura
Loppu. Valkohäntäpeuran jauheliha
500g, pakastettu
26€/kg
Loppu. Valkohäntäpeuran luuton niska
n. 1kg, pakastettu
28€/kg
Loppu. Valkohäntäpeuran lapapaisti
n. 400g, pakastettu
34€/kg
Loppu. Valkohäntäpeuran pyöröpaisti
n. 350g, pakastettu
40€/kg
Loppu. Valkohäntäpeuran kulmapaisti
n. 900g, pakastettu
40€/kg
Loppu. Valkohäntäpeuran ulkopaisti
n. 800g, pakastettu
40€/kg
Loppu. Valkohäntäpeuran sisäpaisti
n. 1000g, pakastettu
50€/kg
Loppu. Valkohäntäpeuran paahtopaisti
n. 350g, pakastettu
50€/kg
Loppu. Valkohäntäpeuran entrecoté
n. 600g, pakastettu
50€/kg
Loppu. Valkohäntäpeuran ulkofile
200g - 500g, pakastettu
65€/kg
Loppu. Valkohäntäpeuran sisäfile
n. 250g, pakastettu
75€/kg
Loppu. Valkohäntäpeuran ydinluu
1kg, pakastettu
5€/kg
Loppu. Valkohäntäpeuran keittoluu
1kg, pakastettu
7€/kg
Loppu. Valkohäntäpeuran sydän
n. 400g
15€/kg
Loppu. Valkohäntäpeuran vasan maksa
n. 400g
20€/kg
Hirvi
Loppu. Hirven jauheliha
500g, pakastettu
26€/kg
Loppu. Hirven luuton niska
n. 800 - 1500g, pakastettu
28€/kg
Loppu. Hirven lapapaisti
n. 800 - 1300g, pakastettu
34€/kg
Loppu. Hirven pyöröpaisti
n. 600 - 900g, pakastettu
40€/kg
Loppu. Hirven kulmapaisti
n. 800 - 1800g, pakastettu
40€/kg
Loppu. Hirven ulkopaisti
n. 600 - 1200g, pakastettu
40€/kg
Loppu. Hirven sisäpaisti
n. 800 - 1500g, pakastettu
50€/kg
Loppu. Hirven paahtopaisti
n. 500 - 1200g, pakastettu
50€/kg
Loppu. Hirven entrecoté
n. 600 - 1500g, pakastettu
50€/kg
Loppu. Hirven ulkofile
n. 500 - 800g, pakastettu
65€/kg
Loppu. Hirven sisäfile
n. 600g, pakastettu
75€/kg
Loppu. Hirven ydinluu
1kg, pakastettu
5€/kg
Loppu. Hirven keittoluu
1kg, pakastettu
7€/kg
Loppu. Hirven sydän
n. 600 - 1000g, pakastettu
15€/kg
Loppu. Hirven vasan maksa
n. 800 - 1200g
20€/kg
Lahjakortti
Nyt ei tarvitse enää miettiä, mitä antaa lahjaksi! Kartanon Riistan riistalihan ostoon tarkoitettu lahjakortti on jokaisen liharuokien laittajan lahjatoive.
Lahjakortin saa haluamallasi summalle ja se on voimassa kaksi vuotta päiväyksestä. Huomithan, että riistaa on saatavilla syksyisin ja talvisin.
Tilaa lahjakortti: mari.velama@kartanonriista.fi